選擇廚具的原則（zé）

發布日期： 2015/9/14 9:39:12 關鍵詞：蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽鋼製品

信息摘要：

蘇州市特妖精视频廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家（jiā），擁有從事管理、設計、生產安裝、維修等各類專業技術人員。為客戶提供一係列產品及售後（hòu）服務（wù）。

1、衛生的原則。

　　廚房用具要有抗禦汙染的能（néng）力，特別是要有防（fáng）止蟑螂、老鼠、螞蟻（yǐ）等汙染（rǎn）食品（pǐn）的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前（qián）市場上有的櫥櫃已采取全部安裝防（fáng）蟑條密封，此項技術（shù）能有效（xiào）防（fáng）止食

品受到汙染（rǎn）。

　　2、防火的原則。

　　廚房是現代家居中唯一使用明火的區域（yù），材料（liào）防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特（tè）別是廚具（jù）表層（céng）的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正規廚具生產廠家生產的（de）廚具麵層

材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。

　　3、方便的原則（zé）。

　　廚（chú）房內的（de）操作要有一個合理的流程，因此（cǐ），在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日後使用方便十分重要。再就是灶台的（de）高度、吊櫃的位置等，都直接影響到使用的方（fāng）便程度。因

此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具（jù）。

　　4、美觀的原則。

　　廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目（mù），而且要有持久性，因此要（yào）求有較易的防汙染、好清潔的性（xìng）能，這就要求（qiú）表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具（jù）能較長時間地保持表麵潔淨如新。

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