廚（chú）房設備的安裝流程

家用（yòng）廚房安裝是專業性很強（qiáng）的工程項目（mù），其規範（fàn）的安裝流程為：牆、地麵基層（céng）處理→安裝產品檢驗→安裝吊櫃→安裝底櫃→接通調試給、排水→安裝配套電器→測（cè）試調整（zhěng）→清理。

根據家用廚具的設計不同、工程的複雜程度不同，程序包括的內容也會有變化。

蘇州（zhōu）廚房設備安裝前（qián）的檢驗

為保證安裝後的廚房使用安全、方便，在安（ān）裝前，應對運抵現場的廚（chú）房進行檢驗，檢驗項目及要求如下：

人造板飾麵不允許有鼓泡、龜裂、汙染、雪花、明顯劃痕、色澤不均等（děng）缺陷； 板塊、零部件上的鑽孔、孔中心位（wèi）置相對基準邊距（jù）尺寸偏差不大於0.3毫米；抽屜和櫃的進深應相匹（pǐ）配、滑（huá）軌安裝要牢固、尺寸統一、滑動自如； 人造板桶身、門扇邊（biān）部均（jun1）應進行封邊處理；螺（luó）釘要擰平、牢固，不得有偏歪、露頭、滑扣現（xiàn）象（xiàng）； 玻璃門的周邊經磨邊處理，玻璃厚度不小於5毫米，薄（báo）厚均勻，與櫃體連接牢固； 配（pèi）件安裝完備、嚴密、端正、牢固，結合處無崩茬、鬆動、透釘、倒釘、彎釘、浮釘，無少件、漏件現（xiàn）象； 合頁、碰珠等啟閉配件安裝牢固、使用靈活；門扇（shàn）與櫃體縫隙一致（zhì），相鄰門扇高度一致。

廚（chú）房設備安裝的施工規範

吊櫃的安裝應根據不同（tóng）的牆體采（cǎi）用不同的固定方法，後襯掛板（bǎn）長度應為吊櫃長度減去100毫米，後襯掛板長（zhǎng）度（dù）在500毫米以內的使用2個加固釘，在800毫米（mǐ）以內的使（shǐ）用3個加固釘，加固釘長度不得短於50毫米，安裝時應先調整櫃體水平，然後調整合頁，保（bǎo）證門扇橫平豎（shù）直；吊櫃高度應為吊櫃底板距地麵l500毫米以（yǐ）上（shàng），上方（fāng）需加裝飾（shì）線板（bǎn）時，應保證裝飾線板與櫃體、門扇垂直麵水（shuǐ）平，兩組吊櫃相連，應取下螺絲封（fēng）扣，用木螺絲相（xiàng）連，並保（bǎo）證兩吊櫃櫃體橫平豎直，門扇縫隙均勻。

底櫃安裝應先調整水平旋鈕，保證各櫃體台麵、前臉均在一個水平麵上，兩櫃連接使用木螺絲釘，後背板通（tōng）管線、表、閥門等應在背板劃線打孔（kǒng），以便躲讓有關設備，孔側不得出現鋸齒（chǐ）狀。

安（ān）裝洗物櫃（guì）底板下水（shuǐ）孔處要加塑料圓墊，下水管連接（jiē）處應保證不漏水、不滲（shèn）水，不得使用各類膠粘劑連接接口部分。

安裝不鏽鋼水槽時，要（yào）按水（shuǐ）槽的型號尺寸在台麵上劃線開槽，水（shuǐ）槽（cáo）與（yǔ）台麵板的連接要（yào）用（yòng）配好的吊掛螺絲夾緊調平，加密封膠封邊，保證水槽與台麵連（lián）接縫隙均勻，不滲水。

安裝（zhuāng）水龍頭，可（kě）直接在不鏽鋼（gāng）板上打孔，也可在其他台麵上打孔。要求安裝牢固，上水連（lián）接不（bú）能出現滲水現象。

抽油煙機的安裝要根據所用抽油煙機生產廠家的說明，注意（yì）吊櫃與抽油煙機罩的尺寸配（pèi）合，應達到協調統一。

安裝灶（zào）台，要注意根（gēn）據氣種選擇正確的灶台，安裝時要鎖緊氣管的喉箍，不得出現漏氣現象，安裝後用肥皂（zào）沫檢驗是否安（ān）裝完好。

蘇州酒（jiǔ）店（diàn）廚房設備安（ān）裝（zhuāng）的驗收

酒店廚房設（shè）備安裝同基層的連接必須符合國家有關標準要求。廚具與基（jī）層牆麵連接牢固，無鬆動、前傾等明顯質量缺陷，各櫃台台（tái）麵平直，整體（tǐ）台麵平直度誤（wù）差小於（yú）0。5毫米。各接水（shuǐ）口連接緊密（mì），無漏水、滲水現象，各配套用（yòng）具(如灶台、抽油煙機、洗菜槽（cáo）等)尺寸緊密，並加密（mì）封膠封閉，用具上無密封膠痕。輸（shū）氣管道連接緊密（mì），無漏氣現象。灶台符合（hé）氣種，開（kāi）關靈活有效，整（zhěng）體廚具安裝緊靠基層牆麵，各種管線及檢測口（kǒu）預留位置正確，縫隙小（xiǎo）於3毫米。廚具整體清潔，無汙染，台麵、門扇（shàn）符合設計要求。配（pèi）件應齊全並安裝牢固。